Наша ферма это первая ферма в Словакии по разведению белой тихоокеанской креветки. Тихоокеанская белая креветка, называемая также белоногой креветкой

У Тихоокеанской белой креветки, также белоногой креветки ярко выражены вкус и аромат. Мякоть креветки необычайно нежная, упругая и сочная. Обладает вкусом, характерным для ракообразных, но с необычным сладковатым оттенком. Креветки зарекомендовали себя во всем мире как изысканный деликатес, занимающий особую нишу среди ракообразных. Тихоокеанские белые креветки лучше всего подходят для приготовления блюд азиатской кухни. Креветки достигают максимальной длины 230 мм, длины панциря – 90 см. Свежие креветки — светлого серо-зеленого цвета, с белыми или розоватыми ножками. Вареные Тихоокеанские креветки приобретают очень насыщенный красно-оранжевый цвет. Белоногие креветки не следует подвергать длительной термической обработке. Лучше всего готовить креветки на гриле, жарить в воке, запекать под соусами. Тихоокеанская белая креветка – низкокалорийный продукт, рекомендованный для диетического питания. Они лидируют по содержанию полезных веществ: стопроцентно усваиваемого белка и аминокислот, а также витаминов и кислот Омега-3

• 

• 

• 

• 

В процессе роста креветок крайне важно обеспечить их здоровым питанием

Для нормальной жизнедеятельности крупной креветки необходимо большое количество корма с увеличенным содержанием протеина

Мы покупаем корм только у проверенных производителей, и строго следим за качеством сырья. Так как креветки очень прихотливы в своем рационе

Кормление проходит в автоматизированном режиме

Витамины

Креветки богаты своим разнообразным составом. В нем, возможно, обнаружить половину периодической таблицы химических элементов Менделеева. К основным составляющим следует отнести золу, холестерин, насыщенные жирные кислоты, воду. Витамины РР, Н, С, Е, групп В, А. А также, минеральные вещества: никель, кольбат, молибден, хром, медь, марганец, фтор, йод, железо, цинк, фосфор, калий, натрий, сера, магний, кальций

Среда для креветок

Выращивание креветок – это процесс, который требует соблюдения всех тонкостей. Чтобы ракообразные хорошо росли, необходимо поддерживать оптимальную температуру воды, ведь креветка крайне теплолюбивая. В одном бассейне нельзя держать слишком много особей. Особенностью разведения креветок также является отсутствие прозрачной воды в резервуарах, так как «биофлок, создавая здоровую среду для роста и жизнедеятельности креветки, создает характерный цвет и консистенцию воды, богатую необходимыми микроорганизмами для правильного и здорового роста

Мы продаем только свежие креветки

Никакой заморозки, живые и свежие креветки

Химический состав и калорийность креветок

Пищевая ценность 100 граммов креветки приблизительно составляет 87 кКал (если данный морепродукт обжарен в масле, калорийность вырастает до 242 кКал).

Мясо креветки, благодаря своему составу, является не только вкуснейшим деликатесом, но и полезным продуктом. Бытует мнение, что ежедневное употребление в пищу нежного мяса этого ракообразного весьма полезно для здоровья, для поддержания фигуры в форме, для сохранения светлого ума и крепкой памяти. Статистика гласит, что люди, включающие в свое меню рыбу и морепродукты ежедневно, более здоровы, выносливы и имеют большую продолжительность жизни по сравнению с теми, кто эти продукты не употребляет вовсе или ест в малых дозах

В состав продукта входят: • Белки; • Вода; • Жиры; • Насыщенные жирные кислоты; • Углеводы (незначительное количество). Витаминный состав креветок богат и разнообразен, включает в себя большую часть суточной дозы, необходимой для полноценной жизнедеятельности организма: • Витамин РР (2 мг/100 г) • Витамин Е (2,3 мг/100 г) • Витамин А (16, 01 мкг/100 г) • Тиамин (витамин В1) (0,06 мг/100 г) • Рибофлавин (витамин В2) (0,07 мг/100 г) • Витамин В5 (0,35 мг/100 г) • Пиридоксин (0,1 мг/100 г) • Витамин В9 (13 мкг/100 г) • Витамин В12 (0,85 мкг/100 г) Макро- и микроэлементы, входящие в химический состав креветки: — кальций; — сера; — фосфор;магний; — калий; — натрий; — железо; — цинк; — марганец; — молибден; — кобальт; — цинк; — селен; — йод

Какую пользу для организма несут креветки?

Креветки – морепродукт, имеющий в своем составе жизненно-важные элементы. Например, йод необходим для выработки гормона в щитовидной железе, кальций – строительный материал для костей; сера регулирует работу сальных желез и участвует в построении соединительных тканей. Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), входящие в состав креветок, являются ценными компонентами, улучшающими работу сердца, увеличивающими эластичность сосудов, уменьшающими риск развития таких опасных для жизни заболеваний, как рак, инфаркт и инсульт. Эти кислоты организм не может синтезировать самостоятельно, следовательно, они должны приходить извне, с приемом пищи. Холестерин, входящий в состав креветок, способен отпугнуть желающих полакомиться вкусным мясом. Но стоит ли бояться? Исследования показали, что нет. Холестерин важен для организма в допустимых пределах. Он является составной частью клеточных мембран, обеспечивает выработку «антидепрессанта» серотонина, синтезирует гормоны надпочечников – гидрокортизон и альдостерон. Астаксантин – уникальный антиоксидант, входящий в состав креветок. Он в пятьсот раз сильнее по воздействию витамина Е, в 10 раз сильнее антиоксидантов, содержащихся в фруктах. Он оказывает благотворное влияние на здоровье организма, оберегает клетки от преждевременного старения, нейтрализует стрессовые состояния, выводит токсины. Именно данный компонент необходим женщине, чтобы как можно дольше успешно сохранять ее молодость

Антиоксиданты незаменимы при лечении ревматизма, ревматоидного артрита, подагры, варикозного лечения вен и многих других заболеваний. При употреблении в пищу креветок, содержащих белок, в организме вырабатывается коллаген, который улучшает упругость кожи, придает ей здоровый цвет, улучшает состояние ногтей и волос, замедляет образование морщин. В общем, креветки, как и другие морепродукты, несут неоценимую пользу для организма, продляют молодость, укрепляют здоровье, повышают жизненный тонус

Креветки можно использовать в приготовлении диетических и низкокалорийных салатов, бульонов, супов и других блюд

Польза креветок для женщин и мужчин

Для отдельных групп людей креветки особенно необходимы. Например, для беременных женщин. Морепродукты в целом и креветки в частности полезны для формирования здоровой кровеносной системы у плода. Также они полезны кормящим матерям и их детям, так как препятствуют появлению в будущем онкологических заболеваний. Нужно отметить, что креветки в целом очень благотворно влияют как на здоровье будущих мам, так и на развитие плода. Но беременным женщинам не стоит злоупотреблять этим продуктом. Чтобы узнать оптимальное количество креветок, которое можно употреблять, лучше проконсультируйтесь с доктором

В целом для женщин креветки необходимы, так как улучшают их внешний вид и самочувствие. Кроме того, они нормализуют гормональный фон организма. Что касается мужчин, то для них креветки являются мощным источником потенции. Дело в том, что содержащиеся в них селен и цинк стимулируют выработку мужского гормона тестостерона

Ученые уже давно отметили положительное влияние креветок на людей, страдающих от аллергии. Они заметно уменьшают аллергические реакции на другие продукты, при этом сами почти безвредны с этой точки зрения – аллергия на креветки фиксируется крайне редко

При умеренном потреблении польза креветок для организма человека очевидна. Но стоит помнить, что важным фактором при выборе креветок является среда их обитания. Если они выловлены в чистых регионах или выращены на ферме без применения гормонов и прочих стимуляторов роста, польза креветок будет 100-процентной. Поэтому при покупке обращайте внимание на производителя: лучше отдавать предпочтение известным и проверенным компаниям. Креветки – один из тех продуктов, на которых лучше не экономить. Если вы хотите получить максимальную пользу от употребления креветок, обращайте внимание в первую очередь не на цену, а на качество

Мужчинам на заметку: креветки и потенция

Как уже было сказано, в креветках присутствуют многие полезные макроэлементы, в частности – цинк и селен. Они играют важную роль в обеспечении хорошей потенции. А за выработку мужского гормона отвечают аминокислоты, которые также в большом количестве содержатся в этой разновидности морепродуктов
 
Польза креветок неоценима и для сердечнососудистой системы, без нормального функционирования которой невозможна стойкая эрекция. Как показали медицинские исследования, регулярное добавление морепродуктов в рацион мужчины гарантировано укрепит сосуды и улучшит работу сердца
 
Богатый состав морских деликатесов, а точнее такие элементы как магний, йод, фосфор и кальций, помогают мужчинам сохранять сексуальную активность до глубокой старости. Ведь потенция, как известно, зависит от многих факторов, включая общее состояние организма человека

Польза креветок проявляется, как для здоровья мужчин, так и для состояния организма женского пола. Кстати, именно креветки при употреблении ими женщиной считают очень сильным видом афродизиака
 
 ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Креветки были излюбленной пищей греческих воинов, поскольку еще с древних времен этот деликатес считался стимулятором мужской силы

Креветка может остановить выпадение волос

Многие мужчины и женщины страдают от выпадения волос, которое не обусловлено генетикой. В таких случаях эту проблему можно отнести к плохому питанию или воздействию окружающей среды, которые легко исправить

В частности, специалисты говорят, что дефицит цинка является серьезным фактором, способствующим выпадению волос. А так как креветка является одним из самых богатых источников цинка на планете, их употребление поможет справиться с проблемой потери волос

Улучшает функцию щитовидной железы

Щитовидная железа играет чрезвычайно важную роль в общем метаболизме. Для ее нормальной работы требуется йод, но миллионы людей по-прежнему не потребляют достаточно этого жизненно важного минерала. Креветка содержит более чем достаточно йода, чтобы помочь оптимизировать функцию щитовидной железы

Креветка – суперпродукт для костей

Когда речь идет о продуктах, улучшающих прочность костей и их восстановление, креветки – это не первое, что приходит на ум. Люди склонны думать о молочных продуктах в первую очередь, но это на самом деле можно считать ошибкой. Креветка содержит почти все необходимые питательные вещества для наращивания костной ткани, включая кальций, магний, цинк, фосфор и витамин D

Уменьшает риск инсульта и сердечных приступов

Креветка обладает уникальным ферментом, который способствует разрушению тромбов. Кроме того, эти ракообразные негативно влияют на холестериновые клетки в организме. Поэтому они очень полезны для сердечно-сосудистой системы в целом 

следует отметить, что регулярное употребление креветок способствует улучшению состава крови и приведению ее к качественному уровню

Здоровье кожи

Основной причиной преждевременного старения кожи является чрезмерное воздействие солнца. Как справится с этим? Потребляйте продукты с большим количеством антиоксидантов. Креветки содержат уникальный каротиноид, который способен отражать ультрафиолетовые лучи и практически исключает их воздействие на кожу. Нет ничего лучше, чем иметь такой барьер на коже, который делает креветки отличной поддержкой для вашей кожи

Снижает риск заболевания раком

Креветка содержит селен и астаксантин. Селен играет важную роль в множественных путях детоксикации ферментов и может уменьшить рост или пролиферацию опухоли. Это позволяет одновременно заниматься двумя направлениями профилактики рака

Способствует потере веса

Креветка способствует потере веса с помощью нескольких механизмов, начиная с содержания йода, который ускоряет метаболизм, до цинка, который оптимизирует уровень лептина. Лептин регулирует чувство голода и помогает в распределении питательных веществ в мышечные клетки, в отличие от жира. Поэтому креветки – важный продукт, который стоит включить в свой рацион, если вы хотите похудеть

Креветки – очень полезный продукт. К сожалению, стоимость морепродуктов сейчас не позволяет регулярно употреблять их многим людям. Но специалисты все же советуют не экономить на своем здоровье, и есть креветки хотя бы два раза в неделю

Если у вас возникнут какие-то вопросы, свяжитесь с нами